ニュースニュース

2017.8.14

「ホット&サワー〜酸辣湯〜」登場!

夏の疲れた身体に嬉しい、爽やかな酸味の中華風スープが登場です。
まろやかな酸味と、胡椒のピリッとした辛さが特徴です。
豚肉、たけのこ、きくらげ、白菜など様々な具材をふんだんに使い、
たっぷりのお湯と一緒に煮込みました。
爽やかな酸味とコク深い辛味があと引く味わいのスープです。

販売期間:8月14日(月)〜8月20日(日)

2017.8.7

ポブラノ・コンケソチャウダー登場

クリーミーでスパイシーなメキシカンテイストのスープが登場。

「コンケソ」はスペイン語で「チーズと一緒に」という意味。

たっぷり入ったとうもろこしなどの野菜に、熟成されたチーズと爽やかな香りの青唐辛子「ポブラノ」が絶妙に絡む、クセになる美味しさです。

販売期間:8月7日(月)〜8月13日(日)

2017.7.31

シュリンプカレー・ビスク登場

エビ香る本格インドカレーのビスク。

ヒュメドポワソン、ココナッツミルクをベースに使い、

具材にも贅沢にエビを加えることで、

スパイスに負けないエビのコクと香りを実現しました。

試行錯誤を重ね、たどり着いたカレーベースのスープの王道です。

販売期間:7月31(月)〜8月6日(日)

2017.7.30

スパイシースープフェアが始まります!

暑い夏にぴったりなスパイシースープが週替わりで続々登場。

7月31日〜シュリンプカレー・ビスク

8月7日〜ポブラノ・コンケソチャウダー

8月14日〜ホット&サワー~酸辣湯〜

8月21日〜チキンココナッツカレー

ご来店お待ちして居ります!

 

 

2017.6.19

冷製スープ『ヴィシソワーズ』登場!

ジャガイモの冷製スープ、ヴィシソワーズ。
チーズの濃厚なコクとベーコンの旨味、隠し味にディジョン
マスタードを加えて贅沢なヴィシソワーズに仕上げました。

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